Genmaicha – the vert bio*terre d’Oc Sale

Cultivé dans les collines luxuriantes du Japon, le thé vert Sencha (appelé Bencha, de part sa cueillette d’automne tardive), s’associe aux délicats grains de riz soufflés et torréfiés pour une recette de Genmaicha traditionnnelle. Cette infusion, incontournable du Japon, voluptueuse à souhait accompagne merveilleusement bien le moment du repas avec ses notes végétales et grillées.